Heerlijke, in de oven gebakken boulet.
Gemengd gehakt kalf / varken.
Versneden en gekruid varkensvlees.
Opengesneden kotelettengebraad gevuld met kaas en ham en nadien opgerold.
Varkensgebraad gemarineerd met groenten.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
