Zachte, romige kaas. 6 weken gerijptop houten planken.
0
Gemengd gehakt kalf / varken.
Versneden en gekruid varkensvlees.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.
Préparé bereid met puur rundvlees
Opengesneden kotelettengebraad gevuld met kaas en ham en nadien opgerold.
